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盛田トリュフソースでなすチーズ焼き♪
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盛田トリュフソースでなすチーズ焼き♪-レシピのメイン写真

盛田トリュフソースでなすチーズ焼き♪

55chomy
55chomy @cook_40029255

もう一品おかずが欲しいときにサッと作れます!
なすびとポークビッツにチーズが絡んでおいしいです。
このレシピの生い立ち
なすびの消費に。

もう一品おかずが欲しいときにサッと作れます!
なすびとポークビッツにチーズが絡んでおいしいです。
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盛田トリュフソースでなすチーズ焼き♪

55chomy
55chomy @cook_40029255

もう一品おかずが欲しいときにサッと作れます!
なすびとポークビッツにチーズが絡んでおいしいです。
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なすびとポークビッツにチーズが絡んでおいしいです。
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材料

2人分
  • なすび 1本(150gくらい)
  • ポークビッツ 1袋
  • 盛田トリュフソース 大1
  • ピザ用チーズ 適量
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    なすびは間隔を開けて皮を剥き、1cmくらいの輪切りにします。

  2. 2

    熱したフライパンにサラダ油を入れ、中火でなすびを焼きます。

  3. 3

    片面焼いて裏返し、ポークビッツを入れます。

  4. 4

    焼き目がついたらトリュフソースを絡めます。

  5. 5

    ピザ用チーズを入れてとろけたら完成です。

    • 盛田トリュフソースでなすチーズ焼き♪作り方5写真

コツ・ポイント

ポークビッツがないときはウインナーでも。
ポークビッツは小さいので火が早く通りますが、ウインナーの場合は入れるタイミングを早めてください。

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55chomy
55chomy @cook_40029255
2017/04/24 14:42に公開
二人の息子の母です。材料・手順を忘れがちなので、メモも兼ねて…赤酒は熊本独特のお酒で、我が家ではみりんの代わりに使ってます。テリ&ツヤが出て、うま味もUP↑赤酒すごい!!最近は盛田のトリュフソースにハマってます。風味が増す贅沢調味料だと思いますヽ(*´∀`*)ノ
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このレシピのキーワード

トリュフ なす ピザ用チーズ

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