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ブレッド・プディング
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ブレッド・プディング-レシピのメイン写真

ブレッド・プディング

クックUSA
クックUSA @cook_40080463

ちょっと古くなったパンを使った簡単で美味しいデザート。
このレシピの生い立ち
ブレッド・プディングはアメリカの家庭料理です。
これにリンゴとレーズンのバター炒めを加えてみました。熱いうちにアイスクリームやホィップクリームをのせて食べますが冷めても美味しいです。

ちょっと古くなったパンを使った簡単で美味しいデザート。
このレシピの生い立ち
ブレッド・プディングはアメリカの家庭料理です。
これにリンゴとレーズンのバター炒めを加えてみました。熱いうちにアイスクリームやホィップクリームをのせて食べますが冷めても美味しいです。

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クックUSA @cook_40080463

ちょっと古くなったパンを使った簡単で美味しいデザート。
このレシピの生い立ち
ブレッド・プディングはアメリカの家庭料理です。
これにリンゴとレーズンのバター炒めを加えてみました。熱いうちにアイスクリームやホィップクリームをのせて食べますが冷めても美味しいです。

ちょっと古くなったパンを使った簡単で美味しいデザート。
このレシピの生い立ち
ブレッド・プディングはアメリカの家庭料理です。
これにリンゴとレーズンのバター炒めを加えてみました。熱いうちにアイスクリームやホィップクリームをのせて食べますが冷めても美味しいです。

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材料

4~5人分
  • 古パンざく切り 4カップ
  • 卵 4個
  • 牛乳 1.5カップ
  • 砂糖 半カップ
  • シナモン 大匙1
  • バニラエッセンス 小匙1
  • リンゴ 1個
  • レーズン 半カップ
  • バター 大匙2
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作り方

  1. 1

    パンはざく切り。
    ボゥルに卵、牛乳、砂糖、シナモン、バニラを混ぜ合わせる。

    • ブレッド・プディング作り方1写真
  2. 2

    バターを溶かしリンゴとレーズンを加えキャラメリゼする。

    • ブレッド・プディング作り方2写真
  3. 3

    ベーキングシートを敷いた入れ物にパンを並べリンゴとレーズンを加え卵汁を回しかけパンによく染み渡るように上から押し混ぜる。

    • ブレッド・プディング作り方3写真
  4. 4

    オーブンで30分ほど焼いて出来上がり。

    • ブレッド・プディング作り方4写真
  5. 5

コツ・ポイント

後が楽なようにベーキングシートを使いましたが
無ければベーキングパンにバターを塗って生地を
入れても結構です。

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クックUSA
クックUSA @cook_40080463
2019/01/01 20:28に公開
アメリカ、ペンシルベニア州に住んでいます。日本食材を手に入れるのが大変な上、あっても高価なのでこちらのもので工夫して日本食感覚を楽しんでいます。
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このレシピのキーワード

りんご シナモン バター レーズン 牛乳 卵

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