☆サクサク♪簡単ピザ生地☆
☆ゆーちゃんママ☆ @cook_40090963
もう宅配ピザを頼む必要ありません!!
冷凍してもサクサクの生地でおいしい♪
H２３.１０.１９水の分量改訂しました!!
このレシピの生い立ち
いつも家で作る時のピザ生地はこれです♪
家でおもてなしやホームパーティーで大活躍のピザ生地☆
☆サクサク♪簡単ピザ生地☆
もう宅配ピザを頼む必要ありません!!
冷凍してもサクサクの生地でおいしい♪
H２３.１０.１９水の分量改訂しました!!
このレシピの生い立ち
いつも家で作る時のピザ生地はこれです♪
家でおもてなしやホームパーティーで大活躍のピザ生地☆
アプリでひらく作り方
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全部の材料をホームベーカリーに入れて、ピザ生地コースを選択。
ドライイーストの入れ忘れ注意です!!
手捏ねでもｏｋ!! - 2
こね上がったら取り出して、丸めて、ベンチタイム１５分置く。
濡れ布巾やラップを上にかけて置くと生地が乾燥しない。 - 3
台の上と手に打ち粉をして生地を伸ばす。
クリスピー生地にしたいのであれば直径約３０㎝まで伸ばすとパリパリの薄い生地に♪ - 4
フォークで生地に穴をさす。好きな具材をのせて、あらかじめ余熱しておいたオーブン２５０℃で約１８分～２０分焼く
- 5
我が家では明太ソースＩＤ19443407をぬって、その上にコーンとチーズをのせて焼き、大葉をのせたピザをよく作ってまぁす♪
-
- 6
ツナ＆コーン、チーズをのせたカレーピザ☆
カレーソースはナミリアさんのID18682530を作りました★おいしい♪ -
コツ・ポイント
この生地は冷凍保存も可能です♪
冷凍保存の場合は３までの工程の後に、２００℃のオーブンで５～６分ほど焼き、粗熱が取れたらラップでくるみ、冷凍庫へ☆
冷凍した生地を使う場合はそのまま具材、ソースを塗ってオーブンで焼けばＯＫです♪
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