納豆入り油揚げの天ぷら(焼いてもOK)
KANA… @cook_40042951
納豆好きには
たまらんです(＾ｰ^)
このレシピの生い立ち
よく行く天ぷら屋さんの納豆の天ぷらが大好きで、お店では湯葉に包んでいるのだけど…お手軽にしてみました（笑）
納豆入り油揚げの天ぷら(焼いてもOK)
納豆好きには
たまらんです(＾ｰ^)
このレシピの生い立ち
よく行く天ぷら屋さんの納豆の天ぷらが大好きで、お店では湯葉に包んでいるのだけど…お手軽にしてみました（笑）
作り方
- 1
山芋は粗みじん切り、ネギも切っておく。
○を全て混ぜる。 -
- 2
油揚げの口を開けて、○を詰め、つまようじで口を閉める。
油揚げは今回は、開きやすい「すしあげ」を使いました。 -
- 3
天ぷら粉を作り、高温でサッとサクサクに揚げる。
-
コツ・ポイント
長時間揚げると破れて、かなり危険なので、気をつけて！ 天ぷらが面倒なら、フライパンで焼いたバージョンもgood！！
カロリーも低いし（笑）焼く場合は、中火でジックリ焼けばサクッとします。
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