シリコンスチーマーにかぼちゃと水を少々入れて蓋をする。(①の写真サイズのかぼちゃ3つに対して、水を小1程です。)

レンジ500wで3分加熱し、そのまま3分程蒸らす。加熱が足りない場合は1分ずつ追加して下さい。

かぼちゃの皮をスプーンで取り、つぶす。(充分に加熱できていれば、スプーンで簡単に皮を取り、つぶすことができます。)

④のかぼちゃに湯冷ましを少しずつ加え、スプーンで混ぜ合わせながら好みの柔らかさのペーストにする。