レンジで簡単！ぱくっと！ひとくち磯辺餅

はじめてのつくれぽをする
hamamia
hamamia @cook_40235389

レンジで簡単にすぐできてシンプル美味しい！おやつにも朝食にもおすすめ。小さく作れば幼児でも喉につっかえずに食べられます。
このレシピの生い立ち
お歳暮で頂いた海苔とお餅の消費に。

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材料

  1. 切り餅 好きなだけ
  2. 焼き海苔 適量
  3. 醤油

作り方

  1. 1

    切り餅をキッチンバサミで小さく切る。

  2. 2

    深さのある耐熱容器にお餅を入れ、かぶるくらいの水を入れる。柔らかくなるまでレンジで加熱する。600W1分くらい。

  3. 3

    醤油を入れたお皿にお餅を移し、醤油をまぶす。

  4. 4

    焼き海苔をお餅を挟めるくらいの長方形に切る。お餅を海苔に乗せて、パタンと二つ折りにして包む。

コツ・ポイント

切り餅は縦に半分に切ってから6当分くらいにすると幼児のお口にちょうどいいです。レンジ加熱は、やり過ぎないように覗きながら。ぷくーっと膨らんできたら止めてください。海苔はザラザラの面にお餅を乗せるとくっついてくれますよ！

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レシピ作者

hamamia
hamamia @cook_40235389
に公開
ちびっこ3人がいるので、簡単にできるもの、子供が食べやすいお料理が好きです。
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