コツはなしッス。
超簡単なのに、なぜにこんなにうまいのか。
ま～、あえて言うならちゃんと肉に火が通るように気をつけてって事くらいだろうかな～。
ちょっとくらい焼きすぎても焦げ付いたりしないから。