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めかじきとあさりのトマトパッツァ
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めかじきとあさりのトマトパッツァ-レシピのメイン写真

めかじきとあさりのトマトパッツァ

カゴメ
カゴメ @cook_40093995

フライパンにトマトソースを敷いて、具材を並べて蓋をして10分蒸し焼きにするだけの簡単メニーです。見た目も華やかです。
このレシピの生い立ち
トマトの調理法を生食だけでなく、煮る・蒸す・焼くといった幅広い調理法の提案によって、トマトの新たな魅力をお伝えしたかったので。

フライパンにトマトソースを敷いて、具材を並べて蓋をして10分蒸し焼きにするだけの簡単メニーです。見た目も華やかです。
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めかじきとあさりのトマトパッツァ

カゴメ
カゴメ @cook_40093995

フライパンにトマトソースを敷いて、具材を並べて蓋をして10分蒸し焼きにするだけの簡単メニーです。見た目も華やかです。
このレシピの生い立ち
トマトの調理法を生食だけでなく、煮る・蒸す・焼くといった幅広い調理法の提案によって、トマトの新たな魅力をお伝えしたかったので。

フライパンにトマトソースを敷いて、具材を並べて蓋をして10分蒸し焼きにするだけの簡単メニーです。見た目も華やかです。
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材料

2人分
  • カゴメ基本のトマトソース(295g) 1缶
  • めかじき 2切れ
  • あさり(殻つき) 50g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ズッキーニ 1本
  • 黄パプリカ 1/2個
  • カゴメ「キッズチェリー」 6個
  • 黒こしょう 少々
  • イタリアンパセリ 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、ズッキーニ、黄パプリカは食べやすい大きさにする

  2. 2

    フライパンに「基本のトマトソース」を入れ材料を並べ、ふたをして蒸し煮にする。(※沸騰したら中火にして約10分。)

  3. 3

    具材に火が通ったら、黒こしょう、刻んだイタリアンパセリをちらして完成

コツ・ポイント

フライパンに具材を並べる時に、きれいに盛り付けをすると、フライパンのまま、食卓に提供できます。
仕上げにお好みでオリーブオイルをふりかけても美味しいです。

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カゴメ
カゴメ @cook_40093995
2017/04/29 12:10に公開
自然を、おいしく、楽しく。トマトや野菜をおいしく、たのしく、健康的に食べられる簡単レシピをご紹介します。
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このレシピのキーワード

ズッキーニ チェリー イタリアンパセリ アサリ 玉ねぎ めかじき

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