電子レンジで簡単！リゾットオムライス♡
rino07 @cook_40232755
【卵を電子レンジで30秒加熱→混ぜる】×3で誰でも簡単に半熟卵が完成します(`・ω・)！
このレシピの生い立ち
(レシピID：19310618)の自作ミネストローネのリメイクをしたくて作りました。
電子レンジで簡単！リゾットオムライス♡
【卵を電子レンジで30秒加熱→混ぜる】×3で誰でも簡単に半熟卵が完成します(`・ω・)！
このレシピの生い立ち
(レシピID：19310618)の自作ミネストローネのリメイクをしたくて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
好きな器に白米をいれ、ミネストローネ(レシピID：19310618)を浸るくらいにいれる。チーズがあったら千切って入れる。
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- 2
600Wの電子レンジで2分温めて、リゾットのとろみがつくくらいに汁気を飛ばす。(量に合わせて時間を調節してください。)
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- 3
リゾットにすると味がぼやけるので味見をしながら塩で味を調節してください。
- 4
次に半熟卵を作ります！少し深めの皿に★の材料を入れて、ムラが残らなくなるまで混ぜる。
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- 5
④を600Wの電子レンジで30秒加熱する。加熱すると写真のようになるので、縁を崩すように泡立て器で混ぜる。
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- 6
混ぜた⑤をさらに600Wの電子レンジで30秒加熱。また縁が固まるので混ぜる。混ぜたら最後に30秒加熱。
- 7
上記のように【電子レンジで加熱→混ぜる。】を3回繰り返すと写真のように、とろとろの卵になります。
-
- 8
⑦の卵をリゾットの上にスプーンで敷き詰めて完成！
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コツ・ポイント
リゾットの器が大きめだったり、厚めのオムライスにしたいときは卵の個数を増やしてください。
【卵を電子レンジで30秒加熱→混ぜる】×3がポイントです！
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