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簡単!!うま-♪半熟卵のキムチチゲスープ
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簡単!!うま-♪半熟卵のキムチチゲスープ-レシピのメイン写真

簡単!!うま-♪半熟卵のキムチチゲスープ

ゆたもママ
ゆたもママ @cook_40072511

半熟玉子がぅま-♪春雨入りでヘﾙｼｰ☆ダｲｴｯﾄにも良いｶﾓ!??
このレシピの生い立ち
ｽｰﾊﾟｰで貰ｯたレｼﾋﾟを少しﾀﾞｹ我が家流にしました♪

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簡単!!うま-♪半熟卵のキムチチゲスープ

ゆたもママ
ゆたもママ @cook_40072511

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材料

4人分
  • キムチ 200g
  • キムチの素 大さじ４
  • 春雨 30g
  • たまご ４個
  • ニラ １束
  • 豚バラ薄切り 160g
  • にんじん 1/2本
  • 鶏ガラスープの素 小さじ２
  • 水 300cc
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作り方

  1. 1

    キムチ､豚バラゎ一口ｻｲｽﾞに切り､にんじんゎ短冊切り､春雨ゎ熱湯で戻しｻﾞｸ切りにし､ニラゎ３cmに切る。

  2. 2

    鍋に水を入れ沸騰したら玉子以外の材料を全て入れ､煮る。

  3. 3

    煮えたら玉子を割り入れて半熟になるまで弱火でｺﾄｺﾄ煮る。玉子が半熟になれば完成☆玉子を崩さないょぅに皿に盛る♪

コツ・ポイント

卵ゎ半熟で!!ぉ店のレｼﾋﾟゎ卵ぢゃなく､最後に牛乳を120cc入れ､沸騰してからチｰｽﾞを上に乗せてました♪写真ゎうどん入り☆

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ゆたもママ
ゆたもママ @cook_40072511
2009/11/11 16:25に公開
パパと子供たちに美味しいｯて言うてもらえるために日々努力！(*´ω｀*)
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このレシピのキーワード

チゲ キムチ ニラ 春雨 にんじん 卵 豚バラ薄切り

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