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お家にあるカレールーでもやし炒め
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お家にあるカレールーでもやし炒め-レシピのメイン写真

お家にあるカレールーでもやし炒め

ekyu☆
ekyu☆ @cook_40156654

もやしと、お家にある肉類とカレールーで簡単にできるカレー炒めです。
このレシピの生い立ち
もやし炒め、いつも同じ味だと飽きるので。

もやしと、お家にある肉類とカレールーで簡単にできるカレー炒めです。
このレシピの生い立ち
もやし炒め、いつも同じ味だと飽きるので。

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お家にあるカレールーでもやし炒め

ekyu☆
ekyu☆ @cook_40156654

もやしと、お家にある肉類とカレールーで簡単にできるカレー炒めです。
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もやし炒め、いつも同じ味だと飽きるので。

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材料

2~3人分
  • もやし 200~250g
  • にんじん 1/4本
  • 肉類(肉やソーセージなど何でも) 50~100g
  • カレールー 1/2個
  • めんつゆ 少々
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作り方

  1. 1

    肉類と人参を炒めてから、もやしを入れ、軽く塩を振って炒める。

  2. 2

    もやしが少ししんなりしてきたら、カレールーを固形のままもぐりこませ、鍋底に押し付けて溶かしながらもやしにからめていく。

  3. 3

    味が足りないときは、めんつゆを少し加えて味を整える。

コツ・ポイント

もやしは炒めすぎないで。魚肉ソーセージでもOK。

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ekyu☆
ekyu☆ @cook_40156654
2019/01/05 02:40に公開
主婦歴30年。一人暮らしを始めた子供たちに母の味を覚えてもらおうとクックパッドを始めました。おかげで、いつも目分量で何となく入れていた調味料を、「測る」習慣が身につきました。
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このレシピのキーワード

炒めもの もやし にんじん お肉 ソーセージ

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