新玉葱のカリカリサラダ

blue・moon
blue・moon @cook_40116897

シャキシャキの新玉葱に、カリカリベーコンを合わせた美味しいサラダです
このレシピの生い立ち
新玉葱の消費に…と考えました。
カリカリベーコンと相性が良いと思ったので。

新玉葱のカリカリサラダ

シャキシャキの新玉葱に、カリカリベーコンを合わせた美味しいサラダです
このレシピの生い立ち
新玉葱の消費に…と考えました。
カリカリベーコンと相性が良いと思ったので。

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材料

3人分
  1. 新玉葱 中1個
  2. ベーコン 100g
  3. 大葉 2枚
  4. サラダ菜 適量
  5. 焼き海苔 適量
  6. 柚子ぽん酢 大さじ3
  7. ★マヨネーズ 大さじ1

作り方

  1. 1

    ★をよく混ぜ合わせておきます。

  2. 2

    新玉葱はスライスして水にさらし、水を切ります。

  3. 3

    ベーコンはカリカリに炒めておきます。

  4. 4

    大葉は刻み、焼き海苔もトッピング。
    ★をかけて完成。

コツ・ポイント

甘くてシャキシャキの新玉葱をもりもり食べましょう。
柚子ぽん酢にマヨを合わせると、不思議な美味しさになります。玉葱と良く合います。

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子育ても終盤になり、自分の時間も大切にしたいと思う今日この頃です。日々の暮らしを綴るゆるゆるblogも更新中です。どうぞよろしくお願いします・';゙:・☆
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