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グルテンフリーお好み焼きグリーンバナナ粉
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グルテンフリーお好み焼きグリーンバナナ粉-レシピのメイン写真

グルテンフリーお好み焼きグリーンバナナ粉

サジー
サジー @cook_40092884

お好み焼き、何枚食べて?も食物繊維たっぷりレジスタントスターチたっぷりで罪悪感ないなぁ〜
このレシピの生い立ち
スポーツしてるわけじゃないけど、出来るだけグルテンフリーを実行、グリーンバナナの粉で腸内環境綺麗にしてなんか、肌もキレイになったか?自己満足!

お好み焼き、何枚食べて?も食物繊維たっぷりレジスタントスターチたっぷりで罪悪感ないなぁ〜
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サジー
サジー @cook_40092884

お好み焼き、何枚食べて?も食物繊維たっぷりレジスタントスターチたっぷりで罪悪感ないなぁ〜
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材料

1人分
  • グリーンバナナの粉 20g
  • キャベツ 2枚
  • 水 約10cc
  • チーズ 約20g
  • ゴマ油 小匙1
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作り方

  1. 1

    キャベツ、グリーンバナナの粉を用意する

    • グルテンフリーお好み焼きグリーンバナナ粉作り方1写真
  2. 2

    キャベツは太めに千切りし、グリーンバナナの粉、水を入れて混ぜ、チーズ20gも入れる

    • グルテンフリーお好み焼きグリーンバナナ粉作り方2写真
  3. 3

    チーズをいれたら又よく混ぜる。ここで胡椒やちょっと出汁の素など入れてもいい。

    • グルテンフリーお好み焼きグリーンバナナ粉作り方3写真
  4. 4

    フライパンにゴマ油を敷き焼く、ここで他の具を入れたい人は入れて下さい。

    • グルテンフリーお好み焼きグリーンバナナ粉作り方4写真
  5. 5

    弱火でほっとくとチーズが溶けてくる。半面しっかり焼く。

    • グルテンフリーお好み焼きグリーンバナナ粉作り方5写真
  6. 6

    チーズが全面溶けたら半分を折り曲げて出来上がり!

    • グルテンフリーお好み焼きグリーンバナナ粉作り方6写真
  7. 7

    お皿に盛り付けソース無して鰹節だけで、アツアツを頂く!チーズの塩分でソースない方が優しい味です。

    • グルテンフリーお好み焼きグリーンバナナ粉作り方7写真

コツ・ポイント

単に混ぜて焼くだけ、基本の材料にお好みで色々な具を入れると楽しい!

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サジー
サジー @cook_40092884
2017/04/25 22:46に公開
スリランカ産オーガニックグリーンバナナの粉を使った、グルテンフリーの家庭料理を時々アップしています。
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このレシピのキーワード

お好み焼き バナナ キャベツ チーズ

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