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切り昆布と長芋の酢の物
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切り昆布と長芋の酢の物-レシピのメイン写真

切り昆布と長芋の酢の物

どんぴんたん
どんぴんたん @donpintan

切り昆布を使って簡単な酢の物を作ってみました♪
疲れた体にも優しい1品です(*´▽`*)❀
このレシピの生い立ち
切り昆布を使った簡単で美味しい酢の物をを考えてみました(*´▽`*)

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どんぴんたん
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材料

4~5人分
  • 切り昆布 50g
  • 長芋 200g
  • カニカマ 10本
  • 酢 大さじ5
  • 砂糖 大さじ2
  • 塩 小さじ1/2
  • 切り昆布はボイルしてあるものを使っています
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作り方

  1. 1

    今日はこんな道具で長芋を切りました♪
    つまを作るのに便利です♡
    穴の大きい方で
    ※スライサーでスライスして千切りでもOK

    • 切り昆布と長芋の酢の物作り方1写真
  2. 2

    カニカマはほぐしておく
    調味料も全てボールに入れて混ぜ合わせる

    • 切り昆布と長芋の酢の物作り方2写真
  3. 3

    盛り付けて完成
    甘さ・塩加減・等お好みで調整して下さいね
    お醤油を少し入れても美味しいです♪

    • 切り昆布と長芋の酢の物作り方3写真
  4. 4

    ※材料の切り昆布と長芋が全部で250gになれば割合は少々違っても大丈夫です

コツ・ポイント

混ぜるだけなのでコツいらず♪
切り昆布はボイルしてあるものを使っています
食べる時にお醤油をお好みで少し入れても美味しいです♪

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どんぴんたん
どんぴんたん @donpintan
2014/01/03 23:57に公開
北海道在住 どんぴんたんは娘が赤ちゃんの時のあだ名我が家の味を娘に残そうとキッチンを開設簡単なレシピばかりですが良かったら覗いていってねレシピによって追記や見直しあり☺つくれぽ嬉しく拝見していますブログ「どんぴんたんの台所」 http://donnpinn.blog.fc2.com/インスタグラム https://instagram.com/donpintan/ 
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このレシピのキーワード

酢のもの 山芋 カニカマ

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