CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
塩麹で鶏カツ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
塩麹で鶏カツ-レシピのメイン写真

塩麹で鶏カツ

cukkyie
cukkyie @cook_40129415

最強の塩麹で
このレシピの生い立ち
安くヘルシーな鶏むね肉を美味しく食べたいと思いました!

最強の塩麹で
このレシピの生い立ち
安くヘルシーな鶏むね肉を美味しく食べたいと思いました!

もっと読む

塩麹で鶏カツ

cukkyie
cukkyie @cook_40129415

最強の塩麹で
このレシピの生い立ち
安くヘルシーな鶏むね肉を美味しく食べたいと思いました!

最強の塩麹で
このレシピの生い立ち
安くヘルシーな鶏むね肉を美味しく食べたいと思いました!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 鶏むね肉 400グラム
  • 塩麹 大さじ2
  • 大葉 8枚
  • 切れてるチーズ 8枚
  • 付け合わせる野菜 適宜
  • 小麦粉 適宜
  • 卵 1個~2個
  • パン粉 適宜
  • 油 適宜
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ◯鶏むね肉1枚に塩麹大さじ1に一晩浸けておく
    ◯むね肉が厚ければ2枚におろし半分にする

  2. 2

    ◯半分にした物をまた2枚におろし、大葉とチーズを挟み小麦粉、卵、パン粉を付けて油で揚げる

    • 塩麹で鶏カツ作り方2写真

コツ・ポイント

一晩鶏むね肉を塩麹に浸けておく

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

cukkyie
cukkyie @cook_40129415
2014/03/23 12:06に公開
北海道はオホーツク海側に住んでいます。今は子供たちも家を離れ、主人とジャックラッセルテリアの"のはら"と暮らしています。
もっと読む

このレシピのキーワード

カツ 大葉 こうじ 卵 小麦粉 鶏胸肉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ルーローハン/台湾のソウルフード
  2. おかあさんのいちごジャム
  3. レモンジンジャーシロップ
  4. カルボナーラ
  5. まるごと焼きじゃがの明太子添え
  1. お店の味を再現♪長芋の甘辛ゴマがらめ*
  2. ブロッコリー★電子レンジでチン♪
  3. ピリ辛☆キャベツとにんじんのナムル
  4. 小松菜とソーセージのペペロンチーノパスタ
  5. 本場の味★広島風お好み焼き
  6. Baked Ranch Chicken
  7. cinnamon bun waffles
  8. nice and soft lemon cookies
  9. Ranch Roasted Potatoes
  10. Crockpot No Peeking Beef Tips
  1. 簡単、塩昆布とツナの炊き込みバター風味
  2. 大人の味☆減塩麦こうじ味噌
  3. ノンオイル☆簡単クリームチーズクッキー
  4. バレリーナデコレーションケーキ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19355572
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close