電子レンジで☆タンドリーチキン風

柿とあずき @cook_40221400
ピリッとした辛さが食欲をそそります!
このレシピの生い立ち
カレー屋で働いてる友達から教えてもらい、もっと簡単に出来るようにアレンジしてみました^^
電子レンジで☆タンドリーチキン風
ピリッとした辛さが食欲をそそります!
このレシピの生い立ち
カレー屋で働いてる友達から教えてもらい、もっと簡単に出来るようにアレンジしてみました^^
作り方
- 1
(下ごしらえ)
手羽元は数箇所フォークで穴を開ける。 - 2
キムチに入ってる野菜は細かく刻んでおく。(そのままでも美味しくできますよ)
- 3
(漬け込み)
保存袋に手羽元、キムチ、カレー粉などの調味料を加えてよく揉み込む。 - 4
そのまま1~2時間漬け込む。
- 5
(加熱)
耐熱容器に手羽元を並べ、上から調味料を掛け、ラップをふんわり被せる。500Wで5分加熱。 - 6
手羽元をひっくり返し、上にかかっている調味料とよく混ぜ合わせたら再度500Wで5分。(熱が通っていない場合はさらに加熱)
- 7
皿に出来上がったチキンと、お好みの野菜を添えて完成!
コツ・ポイント
キムチが無ければ、キムチ鍋の素でも可能です^^その場合は大さじ1(カレー粉が大さじ2の場合)で大丈夫です。
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