簡単!エビとカニのトマトクリームパスタ

手抜きのうららさん
手抜きのうららさん @cook_40153467

包丁いらずで楽々です!簡単に本格的な味が楽しめます(* ´ ▽ ` *)
このレシピの生い立ち
家にあるものでパスタができないかと作ってみたところ、思ったより美味しくできたので(* ´ ▽ ` *)

簡単!エビとカニのトマトクリームパスタ

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家にあるものでパスタができないかと作ってみたところ、思ったより美味しくできたので(* ´ ▽ ` *)

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材料

2人分
  1. パスタ 150g
  2. エビ 200g
  3. トマト缶 1缶
  4. カニのほぐし身缶 1缶
  5. にんにくチューブ 約5cm
  6. 豆乳 100cc
  7. コンソメキューブ 1個
  8. 適量
  9. こしょう 適量
  10. オリーブオイル 大さじ1杯

作り方

  1. 1

    パスタを茹でておく。
    我が家ではコンロが1つしかないため、100均のレンジでパスタを湯がくアイテムを使ってます。

  2. 2

    中火に熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくを軽く炒める。

  3. 3

    エビを入れて炒める。

  4. 4

    エビに火が通ったら、カニのほぐし身の缶詰めを入れて軽く炒める。

  5. 5

    トマト缶を入れる。

  6. 6

    煮たったら、塩とこしょうとコンソメキューブを入れる。

  7. 7

    コンソメキューブが溶けたら、豆乳を入れる。

  8. 8

    少し煮たったら、パスタをからめて完成!

コツ・ポイント

豆乳でも、牛乳でも、生クリームでも大丈夫だと思います。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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手抜きのうららさん
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のんびりまったり。ズボラ飯ばかりです。手抜きの時短レシピを研究中。過去に作った料理も載せていきますが、写真がないものがほとんどです(笑)料理上手になるべく頑張りますヽ(・∀・)ノ
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