CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
☆牛スジの煮込み
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
☆牛スジの煮込み-レシピのメイン写真

☆牛スジの煮込み

ナピト
ナピト @cook_40054173

トロトロしみしみの美味しい牛スジ煮込みですよー^ ^大根、卵、ジャガイモもみんな美味しい。ゼライスでよりとろみをつけます
このレシピの生い立ち
持ち寄りなどで喜ばれるので。

トロトロしみしみの美味しい牛スジ煮込みですよー^ ^大根、卵、ジャガイモもみんな美味しい。ゼライスでよりとろみをつけます
このレシピの生い立ち
持ち寄りなどで喜ばれるので。

もっと読む

☆牛スジの煮込み

ナピト
ナピト @cook_40054173

トロトロしみしみの美味しい牛スジ煮込みですよー^ ^大根、卵、ジャガイモもみんな美味しい。ゼライスでよりとろみをつけます
このレシピの生い立ち
持ち寄りなどで喜ばれるので。

トロトロしみしみの美味しい牛スジ煮込みですよー^ ^大根、卵、ジャガイモもみんな美味しい。ゼライスでよりとろみをつけます
このレシピの生い立ち
持ち寄りなどで喜ばれるので。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

3人分
  • 牛スジ 300g
  • ネギ、生姜 適量
  • 大根 1/3本
  • 卵 3個
  • ジャガイモ 3個
  • チンゲンサイ 1株
  • A
  • ほんだし 大さじ1
  • 醤油 110cc
  • みりん 50cc
  • 酒 50cc
  • 砂糖 大さじ5
  • 水 750cc
  • 他
  • ゼライス 1袋
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かします。牛スジを入れて茹でこぼします

  2. 2

    牛スジを大きめに切ります

  3. 3

    牛スジ、ネギの青い部分、生姜、水を鍋に入れて1時間半煮ます

  4. 4

    大根を切って下茹でします。ゆで卵を作ります

  5. 5

    鍋に牛スジとA、大根、卵、ジャガイモを入れて20分煮ます。ゼライスを入れます。

  6. 6

    チンゲンサイを茹でて器に盛ります

    • ☆牛スジの煮込み作り方6写真
  7. 7

    5を6に盛ります

    • ☆牛スジの煮込み作り方7写真

コツ・ポイント

七味や一味をかけて召し上がれ。
ゼライスでよりとろみを出します

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ナピト
ナピト @cook_40054173
2019/01/06 00:15に公開
東京都。お料理上手な母のレシピ中心。お惣菜、おもてなし料理、スウィーツ、パンとバラエティー豊かに日々のごはん。いつも素敵なつくれぽありがとうございます☆☆レシピ、写真よく見直しています。ホルダーインして下さった方申し訳ありません。より良いレシピにしていきますのでご了承願えれば嬉しいです。
もっと読む

このレシピのキーワード

煮込み ねぎ 大根 じゃがいも チンゲンサイ ゼラチン 卵 酒 すじ肉 しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 甘辛簡単トッポギ
  2. キャラメルアップルパイ
  3. ベルギーフリッツ。オーロラ✖️チミチュリソース
  4. 豆腐とギリシャヨーグルトのフレンチトースト
  5. ごま油めんつゆで食べるカツオのたたき
  1. キャベツとカニカマの簡単★コールスロー
  2. 鏡開き!あずき缶で餅ぜんざい(おしるこ)
  3. 下味冷凍☆鱈のバジルソテー
  4. 幼児食~ニンジンのきんぴら~
  5. 夫の鶏ガラ卵焼き
  6. Roasted Chicken Thighs with Hot Italian Sausage
  7. Chicken wings with spicy garlic sauce
  8. Shrimp Alfredo
  9. Elizabeth's Cherry Pie Dessert
  10. Hash Browns my way
  1. 水切り不要!簡単‼炒り豆腐♪
  2. 胸肉のチキンチャップ
  3. 簡単☆バナナパウンドケーキ
  4. シャケフレ&ウィンナー入り味噌ラーメン
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19355865
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close