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ニラとり丼
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ニラとり丼-レシピのメイン写真

ニラとり丼

*Ahiruu*
*Ahiruu* @cook_40084935

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材料

3人分
  • 鶏の皮 好きなだけ
  • ニラ 1束
  • チンゲン菜 1つ
  • たまご 1つ
  • しょうゆ 大さじ3
  • お砂糖 大さじ2
  • 本だし 少量
  • 片栗粉 少量
  • 油 少量
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作り方

  1. 1

    野菜を適当な大きさに切ります、鶏皮は小さめに切ります

  2. 2

    お鍋に油を入れ、野菜と鶏皮を入れて少し炒めます

  3. 3

    2にしょうゆ、お砂糖、本だしを入れて煮ます

  4. 4

    3が煮えたら、たまごを溶いて回し入れたら混ぜます

  5. 5

    4に水溶き片栗粉を回し入れてとろみが出たら完成です

コツ・ポイント

野菜と鶏皮を良く煮た方が美味しくなります

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*Ahiruu*
*Ahiruu* @cook_40084935
2012/08/30 04:50に公開
美味しく出来たら、レシピを載せていきたいです(๐^╰╯^๐)♬
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このレシピのキーワード

丼 ニラ 片栗粉 チンゲンサイ 卵 とり皮

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