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トマト☆ソース(ニンニク入り)
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トマト☆ソース(ニンニク入り)-レシピのメイン写真

トマト☆ソース(ニンニク入り)

☆sleep
☆sleep @cook_40052002

ニンニクが食欲をそそるトマトソースです☆

このレシピの生い立ち
昔は、市販のトマトソースを使っていたのですが、買うより作った方が安く済むと思い自分好みのトマトソースを作りました。

ニンニクが食欲をそそるトマトソースです☆

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トマト☆ソース(ニンニク入り)

☆sleep
☆sleep @cook_40052002

ニンニクが食欲をそそるトマトソースです☆

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ニンニクが食欲をそそるトマトソースです☆

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材料

2~4人分
  • トマトホール缶 1缶
  • 玉ねぎ 1/4個
  • にんにく(みじん切り) 大さじ1
  • 塩 小さじ1/2
  • EXVオリーブオイル 大さじ1
  • バジル(乾燥) 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、にんにくは、みじん切りにする。

    • トマト☆ソース(ニンニク入り)作り方1写真
  2. 2

    鍋にEXVオリーブオイルを入れ、弱火でにんにくを香りが出るまで炒める。

    • トマト☆ソース(ニンニク入り)作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎを入れて炒める。

    • トマト☆ソース(ニンニク入り)作り方3写真
  4. 4

    玉ねぎがしんなりしたら、ホールトマト、塩、バジルを入れ中火にする。

    • トマト☆ソース(ニンニク入り)作り方4写真
  5. 5

    沸いてきたら、木べらで切るように、トマトを潰したら、完成☆

    • トマト☆ソース(ニンニク入り)作り方5写真
  6. 6

    トマトソースを使った料理例、パスタです☆ID:17636479

    • トマト☆ソース(ニンニク入り)作り方6写真
  7. 7

    トマトソースを使った料理例、ピザです☆ID:17636489

    • トマト☆ソース(ニンニク入り)作り方7写真
  8. 8

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  9. 9

    トマトソースを使った料理例、スパゲティ☆アラビアータです☆ID:17672114

    • トマト☆ソース(ニンニク入り)作り方9写真

コツ・ポイント

にんにく、玉ねぎは、しっかりと炒めてください。
トマトを潰す時は、粗めでOKです。

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☆sleep
☆sleep @cook_40052002
2012/08/25 16:07に公開
☆食べるの大好き☆作るのは、苦手。でも、食べたいから作ります☆ちなみに、揚げものは夫担当。
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このレシピのキーワード

トマト缶 にんにく 玉ねぎ

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