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ピリ辛きゅうり-レシピのメイン写真

ピリ辛きゅうり

まふぃらー
まふぃらー @cook_40079102

あともう一品の時やお酒のつまみにサイコーです!
このレシピの生い立ち
ドラマの影響で作ってみました。ドラマのレシピは豆板醤味、検索してみたレシピではめんつゆ味でしたが、昆布つゆが好きなので作りました

あともう一品の時やお酒のつまみにサイコーです!
このレシピの生い立ち
ドラマの影響で作ってみました。ドラマのレシピは豆板醤味、検索してみたレシピではめんつゆ味でしたが、昆布つゆが好きなので作りました

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ピリ辛きゅうり

まふぃらー
まふぃらー @cook_40079102

あともう一品の時やお酒のつまみにサイコーです!
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ドラマの影響で作ってみました。ドラマのレシピは豆板醤味、検索してみたレシピではめんつゆ味でしたが、昆布つゆが好きなので作りました

あともう一品の時やお酒のつまみにサイコーです!
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ドラマの影響で作ってみました。ドラマのレシピは豆板醤味、検索してみたレシピではめんつゆ味でしたが、昆布つゆが好きなので作りました

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材料

2人分
  • きゅうり 1本
  • 昆布つゆ 大さじ1
  • ラー油 小さじ1/2
  • 白いりごま 小さじ1
  • 輪切り唐辛子 適量
  • 糸唐辛子(飾り) 適量
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作り方

  1. 1

    4か所きゅうりの皮をむき1センチの輪切りにする。昆布つゆ、ラー油、白いりごま、輪切り唐辛子を加えて混ぜる

    • ピリ辛きゅうり作り方1写真
  2. 2

    冷蔵庫で30分以上味を馴染ませてから器に盛り上に(あれば)糸唐辛子をのせて出来上がり。

コツ・ポイント

皮をむいたほうが味がなじみます。すぐ食べても大丈夫ですが、しっかり味がついてるほうが好きな方は、時間を長めに置いてみてください。辛めが好きな方は、ラー油の量を調整してください。

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まふぃらー
まふぃらー @cook_40079102
2018/12/29 03:02に公開

このレシピのキーワード

キュウリ トウガラシ

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