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焼くだけ簡単洋風ジャガモチ~花火ver.
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焼くだけ簡単洋風ジャガモチ~花火ver.-レシピのメイン写真

焼くだけ簡単洋風ジャガモチ~花火ver.

ジョンログ
ジョンログ @cook_40050780

簡単焼くだけ!

たーまゃー←
このレシピの生い立ち
丁度花火大会の日に作ってみました

バルサミコ酢が味をしめてくれますョ(^q^)

ジャガイモもお友達から沢山頂いたので\(^o^)/

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バルサミコ酢が味をしめてくれますョ(^q^)

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焼くだけ簡単洋風ジャガモチ~花火ver.

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バルサミコ酢が味をしめてくれますョ(^q^)

ジャガイモもお友達から沢山頂いたので\(^o^)/

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丁度花火大会の日に作ってみました

バルサミコ酢が味をしめてくれますョ(^q^)

ジャガイモもお友達から沢山頂いたので\(^o^)/

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材料

  • ジャガイモ 1個
  • ★片栗粉 大さじ1
  • ★小麦粉 大さじ1
  • ★牛乳 小さじ1
  • ★コンソメ 少々
  • 赤パプリカ 1/6
  • 黄パプリカ 1/4
  • バルサミコ酢 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ジャガイモを洗い、ラップしたら電子レンジで5分程度温めて柔らかくし、水で冷やして皮を剥きます

  2. 2

    パプリカは赤、黄共に千切りにします

  3. 3

    *1をボウルにいれ、マッシュしたら★の材料を加え更にマッシュして、一塊にし、平たくして形を整えます

  4. 4

    熱したフライパンにオリーブ油をいれ、*2、*3を焼いていきます
    両面に焼き色がつけばokです

  5. 5

    *4をお皿に飾り盛り、バルサミコ酢を垂らして完成です\(^o^)/

コツ・ポイント

こねるとき粘りが足りなければ牛乳を足して加減してください

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ジョンログ
ジョンログ @cook_40050780
2012/09/01 10:53に公開

このレシピのキーワード

お餅 片栗粉 じゃがいも 牛乳 小麦粉

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