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エスニックな春雨サラダ
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エスニックな春雨サラダ-レシピのメイン写真

エスニックな春雨サラダ

CHICCHI14
CHICCHI14 @cook_40051517

ナンプラー好きにはたまらない★簡単!春雨サラダ
このレシピの生い立ち
カンボジアのお友達におすそ分け!
食べ慣れた味の方がいいかなぁ~と思い、ナンプラーを使ってエスニックに仕上げてみました( ´ ▽ ` )ノ

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材料

  • 春雨 50g
  • ささみ 2腹
  • きゅうり 1本
  • たまご 2コ
  • ★
  • ナンプラー 大さじ3
  • レモン汁 大さじ1
  • 三温糖(上白糖可) 大さじ1
  • 鷹の爪 適宜
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作り方

  1. 1

    大きめのボウルに★を入れ混ぜ合わせます。

  2. 2

    錦糸卵を作ります。
    ささみと春雨はボイルし、食べやすい大きさにします。

  3. 3

    きゅうりを千切りにし、★の中に入れよく和えます。
    冷蔵庫でよく冷やし、お皿に盛り付けたら出来上がり( ´ ▽ ` )ノ

    • エスニックな春雨サラダ作り方3写真

コツ・ポイント

酸味、甘みなどは、お好みので調整してください。
味に飽きたらマヨネーズを和えても美味しいです( ´ ▽ ` )ノ

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CHICCHI14
CHICCHI14 @cook_40051517
2012/09/01 16:20に公開
簡単うまうまレシピをのんびり公開してます!
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このレシピのキーワード

サラダ エスニック 春雨 キュウリ ささみ 卵 トウガラシ

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