ヘルシー豆腐お好み焼き♪
とってもヘルシーなのに満腹感もありオススメです！
このレシピの生い立ち
ヘルシーなお好み焼きを作りたくて色々調べながら作りました♪
作り方
- 1
豆腐の水気を良くとりボールに入れ、トロトロになるまで混ぜる。
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- 2
そこにみじん切りにしたキャベツ(今回私は余っていた袋のコールスローキャベツを使いました)お好みで天かす、♡を全て入れる。
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- 3
豚肉の一枚を半分に切り油を引いたフライパンで焼きます。少ししたら具を入れ焼き目が着いたらひっくり返す。
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- 4
豚肉にちゃんと火が通れば他は気にしなくて大丈夫なので、火が通ったらお皿に盛ります。
- 5
お好みで、ソース、マヨネーズ、鰹節、青のりをかけて完成です♪
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コツ・ポイント
豆腐の水気はよくとってください！
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