ツナとトマトの冷たいペンネ

Michiyo_ @cook_40149249
フライパン1つの時短料理。サッパリ冷たいペンネです。
このレシピの生い立ち
暑くてサッパリしたものが食べたくて作りました。
料理時間5〜10分の時短料理です。
ツナとトマトの冷たいペンネ
フライパン1つの時短料理。サッパリ冷たいペンネです。
このレシピの生い立ち
暑くてサッパリしたものが食べたくて作りました。
料理時間5〜10分の時短料理です。
作り方
- 1
ペンネを茹でます。
- 2
トマトとキュウリを1センチ角に切って、イタリアンドレッシングと白ワインビネガーで和えて冷蔵庫で冷やします。
- 3
ミョウガと大葉を千切りにします。
- 4
茹で上がったペンネを白ワインビネガーとオリーブオイルとツナで和えます。お好みでブラックペッパーを入れると味が締まります。
- 5
ツナで和えたペンネの上に、トマトとキュウリを盛り付け、ミョウガと大葉を散らしたら出来上がり!
コツ・ポイント
ペンネを茹でている間に具材の下ごしらえを終わらせると、茹で上がったらすぐに出来上がります。具材を切って和えるだけなのでとっても簡単!
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