簡単！丸ごとキャベツと豚肉の重ね蒸し
オリハナ @cook_40225864
切って蒸すだけで時短簡単！！しょうがのアクセントでキャベツ丸ごと1個、ペロリと食べられるヘルシーなレシピです。
このレシピの生い立ち
前に見たレシピを自分なりにアレンジしました！
簡単！丸ごとキャベツと豚肉の重ね蒸し
切って蒸すだけで時短簡単！！しょうがのアクセントでキャベツ丸ごと1個、ペロリと食べられるヘルシーなレシピです。
このレシピの生い立ち
前に見たレシピを自分なりにアレンジしました！
作り方
- 1
しょうがを千切りにする。
- 2
豚肉を食べやすく切る。
キャベツを太めの細切りにし、塩でもむ。 -
- 3
鍋か深いフライパンにキャベツと豚肉を交互に重ねる。
- 4
最後にしょうがをパラパラ。
-
- 5
酒、水を入れ、蓋をして10分〜15分中火で蒸す。
- 6
ポン酢で召し上がれ！
コツ・ポイント
キャベツを細切りにすると、ポン酢にも絡みやすく食べやすくなります！
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