たっぷりの湯を沸かし、パスタを茹でます

えのき、しめじ、玉ねぎをカットし、フードプロセッサーにかける

フライパンに、火をつけて油をいれてスライスしたウインナーをいれ炒めます

2に、フードプロセッサーにかけた玉ねぎ、えのき、しめじをいれて炒める。

2の具材がしんなりしたら、トマトケチャップ、ウスターソース、牛乳をいれる。

グツグツしたら火をとめる

茹でたパスタを皿に盛りつけ、できたソースをかけて出来上がり。