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グルテンフリー♡アーモンドクリーム!
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グルテンフリー♡アーモンドクリーム!-レシピのメイン写真

グルテンフリー♡アーモンドクリーム!

コリーノ
コリーノ @kori_0409

ビニール袋とレンジで簡単にアレルギーフリーなアーモンドクリームを作りました♡お豆腐感ナシ!安心安全爽やかなクリームです♡
このレシピの生い立ち
パンレシピの本からグルテンフリークリームにアレンジしました。

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コリーノ
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材料

作りやすい分量
  • ○絹豆腐 50g
  • ○アマニ油(菜種油) 大さじ1..5
  • ○てん菜糖(きび砂糖) 大さじ2
  • ○あればラム酒など 小さじ1/2
  • ●アーモンドプードル 50g
  • ●米粉(全粒粉) 大さじ1
  • ●塩 ひとつかみ
  • 豆乳お好みで 大さじ2程度
  • お好みでレモン汁 少量
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作り方

  1. 1

    豆腐はキッチンペーパーで軽く水切りしておく。

    • グルテンフリー♡アーモンドクリーム!作り方1写真
  2. 2

    ポリ袋に○を入れたらモミモミ

    • グルテンフリー♡アーモンドクリーム!作り方2写真
  3. 3

    ●を加えてポリ袋をシャカシャカよく振る。ひとかたまりになったら軽く揉む。

    • グルテンフリー♡アーモンドクリーム!作り方3写真
  4. 4

    ラップをかけて600wで1分ほどチン♪

    • グルテンフリー♡アーモンドクリーム!作り方4写真
  5. 5

    あとはお好みで豆乳を入れたり、爽やかにレモン汁をすこーし入れたりアレンジ自由です。

    • グルテンフリー♡アーモンドクリーム!作り方5写真

コツ・ポイント

混ぜてレンジにかけるだけです。

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コリーノ
コリーノ @kori_0409
2017/04/28 01:59に公開
2018年、3月福島初のクックパッドDO!に認定されました。レシピ開発大好きな食改善アドバイザーコリーノです。敗血症や大病を患い、28年間の下剤服用の体を一年で体質改善に成功しました。レシピ本掲載のため全国にてローフードの教室を展開し、食改善のノウハウをお伝えしています。多くの人が食で健康となり、笑顔になる事を軸に私の料理で感動を与えたいです。
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このレシピのキーワード

米粉 豆乳 全粒粉 ラム酒 絹ごし豆腐

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