ナスの白あえ【離乳食中期】
宇治抹茶430 @cook_40200155
中期から食べられるナスと豆腐の白あえです。ナスの甘味で赤ちゃん大好き！
このレシピの生い立ち
ナスが好きな赤ちゃんのために作りました。
ナスの白あえ【離乳食中期】
中期から食べられるナスと豆腐の白あえです。ナスの甘味で赤ちゃん大好き！
このレシピの生い立ち
ナスが好きな赤ちゃんのために作りました。
作り方
- 1
【ナスのみじん切りフリージング】ナスの皮をむき、3ミリのみじん切りにし、水に浸してあくをとる。
- 2
【ナスのみじん切りフリージング】鍋に野菜スープとナスを入れ、ナスが柔らかくなるまで煮る。冷めたら煮汁と一緒に冷凍保存。
-
- 3
ナスのみじん切りフリージングを電子レンジ加熱する。600wで30秒～1分。
-
- 4
豆腐を加熱したナスと混ぜる。豆腐は、離乳食の進み具合に合わせて崩しながら混ぜる。
- 5
豆腐にしっかり熱を通すため、混ぜたものを電子レンジ加熱。600wで30～40秒。
- 6
皿に盛ったら完成！
-
コツ・ポイント
離乳食の進み具合に合わせて豆腐を崩してください。慣れてきたらだんだん大きくしてモグモグ練習♪
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
【離乳食中期】小松菜のだし白和え 【離乳食中期】小松菜のだし白和え
離乳食中期のタンパク源と野菜の目安摂取量がこれ一品で♪♪" だしの旨みとごまの香りでパクパク食べてくれます(*^^*)
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19868215
