いつまでもシソが美味しく食べれる保存方法

雪うさぎの恋
雪うさぎの恋 @cook_40151003

凍らすだけで簡単にながーーくシソが楽しめます!ドレッシングやハンバーグに入れても美味しいです!大量に買った時にどうぞ!
このレシピの生い立ち
どんな長期保存でも結局ダメになっちゃうシソが多くて捨てちゃうのがもったいない…そんなときに思いついたレシピです!これで大量買いもこわくない!全てのシソ好きさんにおくります!

いつまでもシソが美味しく食べれる保存方法

凍らすだけで簡単にながーーくシソが楽しめます!ドレッシングやハンバーグに入れても美味しいです!大量に買った時にどうぞ!
このレシピの生い立ち
どんな長期保存でも結局ダメになっちゃうシソが多くて捨てちゃうのがもったいない…そんなときに思いついたレシピです!これで大量買いもこわくない!全てのシソ好きさんにおくります!

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材料

  1. シソ 好きな分だけ

作り方

  1. 1

    新鮮なシソを用意します!スーパーのものなら洗わなくてもおっけー!

  2. 2

    ジップロックにいれて冷凍庫へぽいっ!

  3. 3

    時間が経ち凍ったものがこちら!

  4. 4

    これを…

  5. 5

    ジップロックをもって机の角にバンバン!と打ち付けます!するとシソが細かくなります!

  6. 6

    そのままでも大丈夫かとは思いますが私は細かくしてドレッシングやハンバーグにねりこみます!

  7. 7

    とっても美味しいですよ!

コツ・ポイント

特にないですが洗ってしまうと水分が多くなるので洗った場合はキッチンペーパーでふいてくださいね!

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雪うさぎの恋
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専門学校を卒業後ケーキ屋で働いてます。料理はまだまだ勉強中です
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