トロトロチーズのグラタン

sungitta
sungitta @cook_40235672

チーズフォンデュ用のチーズを使ったのでとってもとろーり、普通のグラタンとちょっと食感が違います。
このレシピの生い立ち
チーズフォンデュ用のチーズが余っていて、フォンデュ以外で何かできないかと思い作ってみました。普通のグラタンと同じになるかな~と思ったら、意外と食感が違って新鮮でした。

トロトロチーズのグラタン

チーズフォンデュ用のチーズを使ったのでとってもとろーり、普通のグラタンとちょっと食感が違います。
このレシピの生い立ち
チーズフォンデュ用のチーズが余っていて、フォンデュ以外で何かできないかと思い作ってみました。普通のグラタンと同じになるかな~と思ったら、意外と食感が違って新鮮でした。

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材料

4人分
  1. チーズフォンデュ用チーズ 300g
  2. じゃがいも 4個
  3. 玉ねぎ 1個

作り方

  1. 1

    じゃがいもと玉ねぎをスライスします。

  2. 2

    1を電子レンジに入れて8分。

  3. 3

    2をグラタン皿に敷き、上からまんべんなくチーズをかけます。

  4. 4

    180度のオーブンで約10分。表面に焦げ目がついたら出来上がりです。

コツ・ポイント

油も塩も使わないので、グラタンにしてはヘルシーに仕上がります。

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sungitta
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夫と2人の子供、1犬&2猫ズと楽しく暮らしています。この世でいちばん好きなのは、お料理すること、食べること♪皆の笑顔が見たくって、毎日美味しいものを頑張って作ってます☆
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