鱈に塩・胡椒を振ります。

クッキングペーパーを2枚広げ、もやしをひきます。その上から鱈とキムチ、そしてチーズをのせます。キャンディみたいに閉じます

オーブン200℃余熱後、15分加熱。

お皿の移し、上からネギをふる。