旬のきのこを使って梅とこめ油がベストなドレッシングを使った和え物です。
このレシピの生い立ち
小田直子先生がこめ油使った料理を作成いただき11月7日和歌山放送で放送ました。ハロウィンにピッタリのパンプキンパイです。美味しくて、楽しい一品です。この料理は小田先生の了承を得て掲載しています。