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豚こまミルフィーユチーズステーキ
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豚こまミルフィーユチーズステーキ-レシピのメイン写真

豚こまミルフィーユチーズステーキ

にたっぺ
にたっぺ @cook_40235694

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材料

  • 豚こま 250g
  • 酒 大さじ1
  • 酢 大さじ1/2
  • 醤油 大さじ2
  • 砂糖 小さじ1
  • バター 10g
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作り方

  1. 1

    ラップの上に肉を重ねながら並べて、塩胡椒をふる

    • 豚こまミルフィーユチーズステーキ作り方1写真
  2. 2

    さらに片栗粉を全体につける

    • 豚こまミルフィーユチーズステーキ作り方2写真
  3. 3

    真ん中にチーズをのせて、両端を折る

    • 豚こまミルフィーユチーズステーキ作り方3写真
  4. 4

    次に横から巻いて、塩胡椒、片栗を全体にまぶす

    • 豚こまミルフィーユチーズステーキ作り方4写真
  5. 5

    フライパンで両面焼き色がつくまで焼き、弱火にして蒸し焼きにする

    • 豚こまミルフィーユチーズステーキ作り方5写真
  6. 6

    肉を一旦取り出し、調味料を、全て入れとろみがつくまで煮詰める

    • 豚こまミルフィーユチーズステーキ作り方6写真
  7. 7

    ソースを肉にかけて完成!

    • 豚こまミルフィーユチーズステーキ作り方7写真
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にたっぺ
にたっぺ @cook_40235694
2017/04/20 11:35に公開
クックパッド様々です。仕事帰りの電車の中で夕飯の献立考えるのに重宝してます。
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