レンジで作るもやしナムル

ライオン株式会社 @cook_40043253
あと一品というときの副菜に便利。もやしはぬらしたリードで包んでレンジでチン!で、シャキシャキ食感に仕上がります。
このレシピの生い立ち
ライオンのリード製品を使ったレシピです。
リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。ぜひ試してみてくださいね♪
レンジで作るもやしナムル
あと一品というときの副菜に便利。もやしはぬらしたリードで包んでレンジでチン!で、シャキシャキ食感に仕上がります。
このレシピの生い立ち
ライオンのリード製品を使ったレシピです。
リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。ぜひ試してみてくださいね♪
作り方
- 1
今回は「リードクッキングペーパー」を使います。
- 2
もやしはさっと洗い、目立つひげ根を取り除く。
- 3
直径25cmくらいの耐熱皿に、水にぬらして軽く絞ったリードクッキングペーパーを敷いてもやしをのせる。
- 4
ぬらして軽く絞ったリードクッキングペーパーをもう1枚かぶせ、ラップはかけずに電子レンジ(600W)で4分加熱する。
- 5
ボウルに水気を切った<4>、【A】を入れてよく混ぜ、白ごまを加えて和える。
コツ・ポイント
ライオンのリード製品を使って、「ちゃんと」した料理を「かんたん」に実現するコツを紹介しています。
リードを使ったコツはこちらから https://reed.lion.co.jp/tips/
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