炊飯器で！生おからの蜂蜜豆乳ケーキ

Name: 炊飯器で！生おからの蜂蜜豆乳ケーキ
Yield: ３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 生おから １００ｇ; ホットケーキミックス粉 ８０ｇ; 無調整豆乳 ８０ｇ; 卵 １個; はちみつ １５ｇ; なたね油 ５ｇ

炊飯器で簡単にヘルシーなケーキを作りました。話題入り有難うございます！感謝☆
おから入りでしっとりもっちり食感です。
このレシピの生い立ち
生おからを使ったヘルシースイーツを研究中です。自分用に授乳中なので甘さ控えめオイル控えめです。

材料

３人分

生おからは水分の少ないものを使用。豆乳の量はおからによって調節してください。
我が家の炊飯器はケーキコースで４０分です。
甘さ控えめなので蜂蜜や砂糖を追加してもよいかも。
よりヘルシーにするにはノンオイルでも出来ます！

koutamama☆ @cook_40054808

2013/12/23 07:29に公開

掲載しているレシピは甘さ控えめオイル控えめの極度のヘルシー仕上げ。オイルは全てサラダ油使用です。授乳期に乳腺炎を経験し、ヘルシーを追及してのめり込んだ時期に作ったレシピが殆どです。現在中学生と小学生２人育児プラス保育園パート勤務中！お目にかけて頂き、作って頂いたレポ、いつも心から有難うございます

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