
オニオングラタンスープ( ^ω^ )風
スライム丸 @cook_40225562
あくまで( ^ω^ )「風」ですが、これがなかなかウマイんです( ^ω^ )!
このレシピの生い立ち
オニオンスープを作ってアレンジ( ^ω^ )
簡単すぎるのになかなか美味しいものが出来上がりました( ^ω^ )
オニオングラタンスープ( ^ω^ )風
あくまで( ^ω^ )「風」ですが、これがなかなかウマイんです( ^ω^ )!
このレシピの生い立ち
オニオンスープを作ってアレンジ( ^ω^ )
簡単すぎるのになかなか美味しいものが出来上がりました( ^ω^ )
作り方
- 1
熱した鍋にマーガリンorバターを入れて、焦げないうちに細く切った玉ねぎを入れて、色が透き通るぐらいまで炒めます。
- 2
1に水と固形コンソメを入れ中火で15〜20分ほど煮ます( ^ω^ )時間はあくまで目安です。お好みの固さに煮て下さい!
- 3
玉ねぎがお好みの固さになったら塩・コショウで味を整えて下さい( ^ω^ )
- 4
器に入れてスライスチーズを乗っけてその上にパン粉をかけ、電子レンジのトースト機能で(笑)チン!とすれば、ハイ!完成です。
コツ・ポイント
フランスパンもないし、玉ねぎじっくり炒める時間もなかったのでアレンジレシピです( ^ω^ )ただ、パン粉でもしみしみ〜として美味しく出来ます( ^ω^ )
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