アールグレイバナナケーキ

INICcoffee @cook_40079666
バナナとクリームチーズ、アールグレイが相性抜群のパウンドケーキです。
このレシピの生い立ち
《INICレシピ》http://www.pfforest.com/kukku/recipe.html
《INICチョコパウダー アールグレイ》http://www.pfforest.com/SHOP/4560466072110.html
アールグレイバナナケーキ
バナナとクリームチーズ、アールグレイが相性抜群のパウンドケーキです。
このレシピの生い立ち
《INICレシピ》http://www.pfforest.com/kukku/recipe.html
《INICチョコパウダー アールグレイ》http://www.pfforest.com/SHOP/4560466072110.html
作り方
- 1
<下準備>
型にバターを塗っておく。
オーブンを180度に予熱する。 - 2
ボールにバナナを入れて泡立て器で軽くつぶし、砂糖、チョコフレーバー(アールグレイ)を入れてなめらかになるまでよく混ぜる。
- 3
②に卵も加えてよく混ぜ、ホットケーキミックスを加える。
- 4
バターを耐熱容器に入れて電子レンジ(600w)で40秒加熱するか湯せんにかけて溶かし、③の生地に加えたら型に流し入れる。
- 5
180度に予熱したオーブンで15分焼いてしっかりとさます。
その間にフロスティングを作ります。 - 6
ボールにクリームチーズとバターを入れて電子レンジ(600w)で10秒ほど加熱するか湯せんで柔らかくする。
- 7
泡立て器でクリーム状になるまでしっかりと混ぜたら、粉糖、チョコフレーバー(アールグレイ)を加えてしっかりと混ぜ合わせる。
- 8
しっかり冷ました⑤の上にフロスティングをぬり、固まるまでおいてから切り分ける。
コツ・ポイント
⑥でクリームチーズとバターを加熱する際、溶かさないのがポイント!
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19359331






