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2分！素早い！豆腐チャンプルー もやし編
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2分！素早い！豆腐チャンプルー もやし編-レシピのメイン写真

2分！素早い！豆腐チャンプルー もやし編

オサミ
オサミ @cook_40021253

早い！簡単！美味しい！混ぜれば何でもチャンプルー！！今回は豆腐ともやし！きゃべつも入れてシャキシャキ感を味わう
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物で作ってみました。

早い！簡単！美味しい！混ぜれば何でもチャンプルー！！今回は豆腐ともやし！きゃべつも入れてシャキシャキ感を味わう
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オサミ
オサミ @cook_40021253

早い！簡単！美味しい！混ぜれば何でもチャンプルー！！今回は豆腐ともやし！きゃべつも入れてシャキシャキ感を味わう
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材料

1.5人分
  • 豆腐 半丁
  • もやし 一袋
  • キャベツ 三枚
  • ピーマン 一個
  • 鶏がらスープのもと 小さじ2
  • 味塩コショウ 少々
  • お醤油 少々
  • お湯 大さじ1
  • 油(炒め用) 少々
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作り方

  1. 1

    キャベツ→手でちぎる。ピーマン→細切り 油で炒める15秒

    • 2分！素早い！豆腐チャンプルー もやし編作り方1写真
  2. 2

    もやし君投入！

    • 2分！素早い！豆腐チャンプルー もやし編作り方2写真
  3. 3

    15秒後豆腐を手でちぎって投入！

    • 2分！素早い！豆腐チャンプルー もやし編作り方3写真
  4. 4

    フライパン5回振る！鶏ガラスープの素をお湯で解いたものを入れて30秒蓋をして、塩コショウ、お醤油で味を整えて出来上がり

    • 2分！素早い！豆腐チャンプルー もやし編作り方4写真

コツ・ポイント

素早い調理でもやし、キャベツのシャキシャキ感を残しましょう。早すぎるくらいがイイくらい！材料はすべて切って揃えておきましょう。w

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オサミ
オサミ @cook_40021253
2013/12/27 05:22に公開
料理１年生です。よろしくお願いしまっすッ！たくさんレシピが載せられるようにしたいもんだ。料理素人なので、難しいことなし、簡単！早い！うまい！安い！だからなにか足りないかも・・・・
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このレシピのキーワード

ちゃんぷる もやし キャベツ ピーマン 豆腐

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