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アスパラ&ウインナー☆パンサラダ
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アスパラ&ウインナー☆パンサラダ-レシピのメイン写真

アスパラ&ウインナー☆パンサラダ

ジャカランダ☆
ジャカランダ☆ @cook_40055843

野菜たっぷりで、カラフルな
とっても美味しいパンサラダ☆
朝食やランチにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
アスパラがあったので。
【ブログに写真を沢山載せています♪】
http://yaplog.jp/happysyuhu/

野菜たっぷりで、カラフルな
とっても美味しいパンサラダ☆
朝食やランチにどうぞ♪
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アスパラがあったので。
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ジャカランダ☆
ジャカランダ☆ @cook_40055843

野菜たっぷりで、カラフルな
とっても美味しいパンサラダ☆
朝食やランチにどうぞ♪
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材料

1人分
  1. ダブルソフト(厚切り食パン) 1/2枚
  2. 茹で卵 1個
  3. ベビーリーフ 1パック
  4. ミニトマト 2個
  5. アスパラ 2本
  6. ウインナー 2本
  7. オリーブオイル 小さじ1
  8. 塩・ブラックペッパー 各少々
  9. アーモンド(ロースト) 5粒
  10. ミックスビーンズ(ドライパック) 20g
  11. 【ドレッシング】
  12. ◆マヨネーズ 大さじ1
  13. ◆プレーンヨーグルト(無糖) 大さじ1
  14. ◆玉ねぎ(みじん切り) 大さじ1
  15. ブラックペッパー 2~3振り
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作り方

  1. 1

    ベビーリーフは冷水にさらしパリッとさせ水気を切る。

  2. 2

    茹で卵は一口大にカット。
    ミニトマトは1/4にカット。

  3. 3

    ◆をボウルに入れ混ぜ合わせておく。

    • アスパラ&ウインナー☆パンサラダ作り方3写真
  4. 4

    ウインナーは斜めにカット。
    アスパラは根元の固い部分を切り、斜めにカット。

  5. 5

    フライパンにオリーブオイルを熱し4を炒め
    火が通ったら
    塩・ブラックペッパーを振る。

  6. 6

    ダブルソフトをトースターでこんがりと焼き
    一口大にカット。

  7. 7

    器に1と5と2と6を順に盛る。
    ミックスビーンズと粗く刻んだアーモンドを散らしブラックペッパーを振る。

  8. 8

    ドレッシングを添えて完成☆

    • アスパラ&ウインナー☆パンサラダ作り方8写真
  9. 9

    ドレッシングをかけて
    お召し上がり下さい♪

    • アスパラ&ウインナー☆パンサラダ作り方9写真

コツ・ポイント

彩り良く盛り付けます。
ドレッシングの調味料の量などはお好みで
加減してネ☆

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ジャカランダ☆
ジャカランダ☆ @cook_40055843
2017/04/27 09:25に公開
冷蔵庫にある食材で短時間でおいしい簡単レシピ☆北欧食器に盛り付けも楽しんでいます。ブログに写真をたくさん載せていますので是非こちらのブログにもどうぞ。https://ameblo.jp/jacaranda-recipe/http://yaplog.jp/happysyuhu/
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