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うちのポテトサラダ＊
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うちのポテトサラダ＊-レシピのメイン写真

うちのポテトサラダ＊

jjiyun
jjiyun @cook_40096677

ジャーマンポテトのサラダverみたいな感じ！うちの定番ポテトサラダです♡
このレシピの生い立ち
にんにくが大好きな旦那。ポテトサラダに入れたら意外と美味しかったので(｀・ω・´)

ジャーマンポテトのサラダverみたいな感じ！うちの定番ポテトサラダです♡
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にんにくが大好きな旦那。ポテトサラダに入れたら意外と美味しかったので(｀・ω・´)

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jjiyun
jjiyun @cook_40096677

ジャーマンポテトのサラダverみたいな感じ！うちの定番ポテトサラダです♡
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にんにくが大好きな旦那。ポテトサラダに入れたら意外と美味しかったので(｀・ω・´)

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材料

  • じゃがいも 中3個
  • 玉ねぎ ¼個
  • ブロックベーコン 3cm位
  • すりおろしにんにく 小さじ½
  • コーン 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1~1と½
  • ★マヨネーズ 大さじ5~
  • ★オリーブオイル 大さじ1
  • ★お酢 大さじ1
  • ★ブラックペッパー 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは塩を入れたお湯で茹で皮をむきフォーク等で潰す。玉ねぎは薄くスライスして水にさらす

  2. 2

    ベーコンはみじん切りにしてフライパンで焼く。焼き目がついたらにんにくを入れて更に焼きます。

  3. 3

    潰したじゃがいもにコーンとベーコンと砂糖を入れ混ぜて砂糖がとけたら玉ねぎと★の調味料を入れ混ぜ合わせれば出来上がり♪

コツ・ポイント

じゃがいもを潰しすぎないこととベーコンは必ず焼くこと！ウインナーでも美味しいですよ。ブラックペッパーたっぷりがおすすめ♪

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jjiyun
jjiyun @cook_40096677
2013/12/24 23:39に公開
よろしくどーぞ！
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ コーン じゃがいも 玉ねぎ ベーコンブロック

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