アサリは砂抜き。その間に※でだし汁を作ります。
（時間がない場合は省略可：4．の10分ほど前に事前に材料を入れます。)

白っぽくなるまで煮立てます。

2.を待っている間に野菜を切っておきます。
玉ねぎ：1cm角
ズッキーニ：いちょう切り
キノコ類：一口大

２．がある程度煮立ったら、昆布と煮干しを取り除き、３.の野菜類とにんにくを入れます。

野菜に半分ほど火が通ったら、ネギと砂抜きしたアサリを準備。

アサリとチョッカル(海老の塩辛を)4、に加えます。

更に準備した豆腐を１口大にカットしながら鍋に入れて行きます。

卵を準備。
７．の味をみて、足りないようなら塩・又はチョッカル(海老の塩辛)・お醤油などで味を調整します。

味が整ったら、火を止め、８．の卵を加えて再び沸騰させます。
卵を崩すか崩さないかはお好みで。

余ったズッキーニで作ったジョンと共に．．．。

余った次の日は
キムチスンドゥブ♪

別の鍋にごま油をしき、適当に切ったキムチを炒めます。

残った白スンドゥブを入れて煮立てます。（お豆腐を足してもOK)

キムチスンドゥブの出来上がりです。