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思い出の☆おみそ汁
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思い出の☆おみそ汁-レシピのメイン写真

思い出の☆おみそ汁

たっこりん
たっこりん @cook_40096565

じゃがいもともやしと油揚げの組み合わせがウマー( ´ ▽ ` )ﾉ
このレシピの生い立ち
お義父さんが昔、臨海学校で食べた大好きな組み合わせを教えてもらいました！

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たっこりん
たっこりん @cook_40096565

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材料

3人分
  1. 大きめじゃがいも 1こ
  2. もやし 半袋
  3. 油揚げ 1枚
  4. 水 3カップ
  5. だし入り味噌 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむいて食べやすいさいの目に切り、水にさらします。

  2. 2

    なべに水を入れたら、じゃがいもをゆでます。

  3. 3

    じゃがいもに火が通ったら、もやしを入れます。

  4. 4

    もやしにも火が通ったら、みそをときます。

  5. 5

    短冊切りの油揚げを入れたら、完成！

コツ・ポイント

じゃがいもともやしに火が通ってから、みそをときましょー( ´ ▽ ` )ﾉ

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たっこりん
たっこりん @cook_40096565
2012/08/13 10:58に公開
ぽっちゃりなだんなさんにヘルシーオイシーウマー( ´ ▽ ` )ﾉなご飯を考案中！
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