そうめんトマト生姜あま酒
一九さん @cook_40084719
暖かサッパリ そうめん&トマト 生姜あま酒
このレシピの生い立ち
生姜あま酒(ヤマト醤油味噌) 糀のしぜんな甘みとしょうが風味を ナチュラルチーズ トマト そうめんと味わえる
そうめんトマト生姜あま酒
暖かサッパリ そうめん&トマト 生姜あま酒
このレシピの生い立ち
生姜あま酒(ヤマト醤油味噌) 糀のしぜんな甘みとしょうが風味を ナチュラルチーズ トマト そうめんと味わえる
アプリでひらく作り方
- 1
トマトに切れ目をいれ、沸騰水に数秒つけ冷水で冷し皮をむく。3枚にスライス、さらに細かく切り塩を少々振る
-
- 2
生のトマトにオリーブオイルをかけるとリコピンやβカロチンの吸収率が少量のオリーブオイルと一緒に食べることでアップします
-
- 3
そうめんを、沸騰したお湯で1分30秒間程茹で、清水で洗う。
-
- 4
生姜あま酒5ccを温めた皿に茹で湯50ccを加えてした汁にする
-
- 5
清水で洗ったそうめんをお湯で30秒温め、生姜あま酒した汁にひたし、トマトをのせる。ナチュラルチーズを好みでのせる
-
コツ・ポイント
寒い季節に 糀の自然な甘みと生姜風味 暖かそうめん 自然の恵み美味しさトマトが楽しめます 【生姜あま酒】は 無添加 ノンアルコール 無糖 【土の味 安全・安心農産物】昔の味 トマトがおすすめ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19360647
