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簡単きのこパスタ
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簡単きのこパスタ-レシピのメイン写真

簡単きのこパスタ

apple001
apple001 @cook_40050056

パスタを茹でてる時間に、レンジで具を作ります。栗本さんのをアレンジ。
このレシピの生い立ち
本当15年くらい作ってます。誰に出してもはずれなしです。

パスタを茹でてる時間に、レンジで具を作ります。栗本さんのをアレンジ。
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パスタを茹でてる時間に、レンジで具を作ります。栗本さんのをアレンジ。
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本当15年くらい作ってます。誰に出してもはずれなしです。

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材料

  • パスタ 100g
  • バター 適量
  • にんにくチューブ 1cm
  • きのこ(えのき、しいたけ、まいたけなど) 全体で一掴み
  • 大葉 お好みで
  • 塩コショウ.顆粒コンソメ 適量
  • ツナなど お好みで
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作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ沸騰させ、塩を一つまみいれたら、パスタ(ペンネでも)を入れます。茹で時間はパッケージに書いてある時間。

  2. 2

    きのこ類は丁寧に洗って、ボールにバター大1と顆粒コンソメ、にんにくチューブを合わせ、ラップをしてレンジで2分。

  3. 3

    パスタは茹でたらザルにあげ、バターを少し混ぜます。きのこ類を和え、塩コショウで味を整えます。

  4. 4

    大葉を千切りにし、パスタに載せたら、出来上がりです。

コツ・ポイント

きのこはいろいろ入れると食べるのが楽しいです。オリーブ油よりバターのほうが合います。

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apple001
apple001 @cook_40050056
2012/08/24 12:17に公開
こんにちは。時間があまりないので、簡単で時間がかからないレシピを適当に作ったりしてます。青菜療法と玄米などゆるい健康マニアでした。煮たり焼いたり簡単なものばかりですが、毎食調理ができなくてもまとめて作って冷凍解凍(笑)ほぼ毎日自炊の食事をしてます。 クックパッドは出来たときからのファンでした。料理は下手ですが大好きです。成果が見えて、無心になれるのが料理のいいところですよね。
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このレシピのキーワード

パスタ ツナ 大葉 えのき キノコ しいたけ バター まいたけ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19360994
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