りんごを3×3ｃｍのうすいスライスにしておく。（角切りでも）

小麦粉、ベーキングパウダーをふるっておく。

ボウルに小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖、たまごをいれ、混ぜる。

③に溶かしたバターを加え混ぜる。

④に切っておいたりんご、ラム酒を加え混ぜ合わせる。

型に流しいれ、１８０度で４０分焼いたら完成★