キヌアビーンズサラダ

ThirdEye
ThirdEye @cook_40169264

ヘルシーキヌアで簡単サラダ。ブロッコリー、ベーコン、揚げキノコ等にしたりアレンジ自在。ささっと作れて子供達にも好評です☺
このレシピの生い立ち
コストコのキヌアサラダを食べてキヌアにはまり、色々なレシピを考えています。

キヌアビーンズサラダ

ヘルシーキヌアで簡単サラダ。ブロッコリー、ベーコン、揚げキノコ等にしたりアレンジ自在。ささっと作れて子供達にも好評です☺
このレシピの生い立ち
コストコのキヌアサラダを食べてキヌアにはまり、色々なレシピを考えています。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. キヌア 1/2カップ
  2. ミックスビーンズ 1缶(120g)
  3. キューリ 1本
  4. アボカド 1/2個
  5. セロリ 1/2本
  6. ツナ(油漬け・油切り不要) 1パック(70g)
  7. LAWRY'S Seasoning Salt 適量
  8. レモン 適量
  9. 適量

作り方

  1. 1

    キヌア1/2cup と 水1cup を鍋に入れ、沸騰したら蓋をして弱火で15分煮る。

  2. 2

    キューリ、アボカドをビーンズと同じサイズに切る。

  3. 3

    セロリをみじん切りにする。

  4. 4

    全ての材料をまぜる。

コツ・ポイント

LAWRY'S Seasoning Saltが好きでよく使います。ない場合はセロリソルトなど他の塩でも美味しいです。

余った茹でキヌアを冷凍しておくとすぐ使えて便利です。

ベジタリアンにはツナをアーティチョークのマリネに代えています。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ThirdEye
ThirdEye @cook_40169264
に公開

似たレシピ