お酢がきいてる♡さっぱりな南瓜サラダ

桃屋誰
桃屋誰 @cook_40049733

作るとあっという間に無くなってしまうかぼちゃサラダです♪
サンドイッチの具にも最適!
カテゴリ掲載されました♡
このレシピの生い立ち
南瓜サラダはカロリーが気になる‼って事でマヨを少なくし、お酢きかせたサラダを作ってみました。
2013/5/16:レシピ名変更しました。

お酢がきいてる♡さっぱりな南瓜サラダ

作るとあっという間に無くなってしまうかぼちゃサラダです♪
サンドイッチの具にも最適!
カテゴリ掲載されました♡
このレシピの生い立ち
南瓜サラダはカロリーが気になる‼って事でマヨを少なくし、お酢きかせたサラダを作ってみました。
2013/5/16:レシピ名変更しました。

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材料

4人分
  1. かぼちゃ(正味) 300g
  2. 玉ねぎ(中) 1個
  3. ツナ缶(80g) 1個
  4. *マヨネーズ 大1.5
  5. *酢 大1
  6. *砂糖 小1
  7. *塩 小1/4
  8. *こしょう 適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃは皮をむき、1口大に切って茹でる。

  2. 2

    玉ねぎは繊維に沿ってスライサーでスライスし、小さじ1/3の塩で塩もみをする。
    その後、水に15分さらしておく。

  3. 3

    かぼちゃが茹であがったら水気を良くきり冷めないうちにつぶす。

  4. 4

    玉ねぎは、絞るようにして水気をきる。
    ツナ缶もオイルをきる。

  5. 5

    3・4・*を良く混ぜて出来上がり☆

コツ・ポイント

具材の水気は良くきってください。
酸っぱいのが苦手な方は酢の分量を減らしてもOKです♡
塩加減はお好みで・・・☆

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桃屋誰
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