かぼちゃは皮をむき、1口大に切って茹でる。

玉ねぎは繊維に沿ってスライサーでスライスし、小さじ1/3の塩で塩もみをする。
その後、水に15分さらしておく。

かぼちゃが茹であがったら水気を良くきり冷めないうちにつぶす。

玉ねぎは、絞るようにして水気をきる。
ツナ缶もオイルをきる。

3・4・＊を良く混ぜて出来上がり☆