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長芋のほくほくサラダ
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長芋のほくほくサラダ-レシピのメイン写真

長芋のほくほくサラダ

honeybee88
honeybee88 @cook_40027879

レンジで作る、とっても簡単なサラダ。
長芋効果で元気になってくださいね^^
このレシピの生い立ち
とにかく手早く!でも栄養価もあるサラダを!
という訳で暑さで疲れた体も元気になるサラダを作ってみました。

レンジで作る、とっても簡単なサラダ。
長芋効果で元気になってくださいね^^
このレシピの生い立ち
とにかく手早く!でも栄養価もあるサラダを!
という訳で暑さで疲れた体も元気になるサラダを作ってみました。

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長芋のほくほくサラダ

honeybee88
honeybee88 @cook_40027879

レンジで作る、とっても簡単なサラダ。
長芋効果で元気になってくださいね^^
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とにかく手早く!でも栄養価もあるサラダを!
という訳で暑さで疲れた体も元気になるサラダを作ってみました。

レンジで作る、とっても簡単なサラダ。
長芋効果で元気になってくださいね^^
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とにかく手早く!でも栄養価もあるサラダを!
という訳で暑さで疲れた体も元気になるサラダを作ってみました。

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材料

2人
  • 長芋 10cmくらい
  • 冷凍枝豆 適量
  • 鮭缶(ツナ缶でもOK) 大さじ2くらい
  • マヨネーズ 適量
  • 味ポン 大さじ1弱くらい
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作り方

  1. 1

    長芋は皮をむき、繊維にそって縦に板状に切ります。
    ボールに入れ、ラップをしたら500wで2分の加熱を2.3回ほど。

  2. 2

    柔らかくなったら、荒めにつぶし、全ての材料を混ぜ合わせて完成♪

コツ・ポイント

冷やしてから食べたほうが
味がしっとりなじんでおいしいですよ^^

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honeybee88
honeybee88 @cook_40027879
2012/08/29 01:35に公開
深夜にこっそりパンや焼き菓子、料理を作ってます。グラフィック属性リーマン主婦。インコ飼。最近はキャンプに心酔。できるだけ簡単にテキトーにがモットー♪ 
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このレシピのキーワード

サラダ ツナ 枝豆 鮭の缶詰 山芋

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