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筍の和風チャーハン
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筍の和風チャーハン-レシピのメイン写真

筍の和風チャーハン

stsxxxkor
stsxxxkor @cook_40149814

和風チャーハンを食べたくなったらコレ！
ズボラなので簡単に作りました。
このレシピの生い立ち
醤油味が好きな彼の為に簡単なチャーハンを作りたかったのと冷蔵庫に余ってたものを使いたかったので(笑)

和風チャーハンを食べたくなったらコレ！
ズボラなので簡単に作りました。
このレシピの生い立ち
醤油味が好きな彼の為に簡単なチャーハンを作りたかったのと冷蔵庫に余ってたものを使いたかったので(笑)

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stsxxxkor
stsxxxkor @cook_40149814

和風チャーハンを食べたくなったらコレ！
ズボラなので簡単に作りました。
このレシピの生い立ち
醤油味が好きな彼の為に簡単なチャーハンを作りたかったのと冷蔵庫に余ってたものを使いたかったので(笑)

和風チャーハンを食べたくなったらコレ！
ズボラなので簡単に作りました。
このレシピの生い立ち
醤油味が好きな彼の為に簡単なチャーハンを作りたかったのと冷蔵庫に余ってたものを使いたかったので(笑)

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材料

2人分
  • 冷ご飯 2合
  • ツナ缶 1缶
  • 筍の水煮 1パック
  • えのきだけ 1/2個
  • 出汁の素 大さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • 塩、胡椒 適量
  • 醤油 適量
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作り方

  1. 1

    筍を一口大、えのきだけを3等分に切り、ごま油で炒めます。火が通ったらお皿によけておきます。

  2. 2

    冷ご飯にツナ缶を脂ごと入れ出汁の素を振りかけ炒める。パラパラ感が出て来たらよけた筍達を入れて混ぜます。

  3. 3

    味をみて塩胡椒を入れて調整して下さい。
    最後に醤油を一回し入れて完成！

コツ・ポイント

味付けは適当なので(笑)確認しながら好みに合わせて下さい。ご飯をパラパラにしないと炊き込み御飯みたいになっちゃいます(笑)

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stsxxxkor
stsxxxkor @cook_40149814
2012/08/31 01:22に公開

このレシピのキーワード

炒飯 ツナ えのき たけのこ 残りご飯

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